Ce mois-ci, direction l’Abbaye d’Orval. Spoiler alert : on n’est pas près de faire vœu d’abstinence.

Fromage d’Orval bien fondant, rôti de porc snacké et compotée d’oignons mijotée à la célèbre bière

trappiste. Du terroir belge et une bonne dose de réconfort entre deux buns.

À accompagner d’une Orval, évidemment.

Parce que le bonheur, ça se mange. Mais ça se boit aussi.

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