
et si votre prochain projet était un huggys ?
NOUS ROUVRONS LES CANDIDATURES À LA FRANCHISE

NOUS ROUVRONS LES CANDIDATURES À LA FRANCHISE

Notre maison-mère est aujourd’hui structurée pour accompagner pleinement un réseau : opérations, RH, comptabilité, marketing, facility management, développement.
Tous les outils, tous les processus et tout le savoir-faire d’une marque qui opère déjà comme une franchise.
Ce qui change : nous ouvrons désormais ce dispositif à des partenaires extérieurs.
Vous démarrez avec une marque établie, un manuel opératoire éprouvé, et un accompagnement direct de la direction à chaque étape de votre projet.
Nous ne cherchons pas un investisseur. Nous cherchons un opérateur — quelqu’un qui sera physiquement dans le restaurant, qui le dirigera au quotidien, qui en portera l’âme devant son équipe et ses clients.
• Minimum 5 ans d’expérience en restauration et / ou en gestion
• Apport personnel entre 100 000 € et 150 000 € selon la taille du projet
• Adhésion sincère à nos trois valeurs : passion, positivité, bienveillance
• Envie de jouer pleinement le jeu du réseau, en s’appuyant sur les services de la maison-mère plutôt que de chercher à tout faire seul
Si l’idée de « faire à votre sauce » vous attire plus que celle de rejoindre un cadre éprouvé, ce n’est probablement pas pour vous — et c’est OK.
• Droit d'entrée : 30 000 €
• Royalties d'exploitation : 6%
• Contribution aux fonds marketing : 1%
• Durée du contrat : 9 ans
• Exclusivité territoriale sur la zone définie
Notre processus est volontairement progressif. Nous prenons le temps de bien nous choisir mutuellement, parce que c’est cette sélection qui fait la réussite d’un partenariat à long terme.
1. Vous remplissez un premier formulaire court (~10 minutes).
2. Si votre profil nous parle, nous organisons un appel découverte de 30 minutes.
3. Si l’échange est concluant, nous vous envoyons notre dossier de présentation détaillé et un second formulaire plus complet.
4. Vous passez une journée immersion dans l’un de nos restaurants, suivie d’un repas dans un cadre plus personnel avec la direction.
5. Décision finale en comité.
Prêt(e) à postuler ?
Cliquer pour remplir notre premier formulaire de candidature.